Ene 16

10 recetas que quiero probar este año

Ok. Quienes me conocen saben que si hay algo que me entusiasma la nada misma es la cocina…es que no le encuentro satisfacción alguna a cocinar, ni siquiera me causa alguna emoción el que alguien me diga que algo me quedó rico porque, aunque hubiera quedado malo, se lo tendrían que comer igual jajaja.

Pero este año decidimos ponernos manos a la obra con mi pareja y compramos el libro de cocina saludable de Min Rebolledo porque nuestro objetivo era justamente alimentarnos de forma saludable y porque sus recetas están en chileno y no tenemos que andar buscando el equivalente como nos ha pasado cuando hemos tratado de cocinar algo y te salen con nombres raríficos.

Además quería dejar de encargar comida a domicilio porque siento que el repartidor de La Tía peta debe pensar que me lo estoy joteando jajajaja. Es que es inevitable…el sushi de camaron es demasiado rico.

Pero no nos desviemos del tema, les contaba que compramos el libro de la Min Rebolledo así que elegí de ahí 10 recetas que quiero hacer sí o sí este año:

  • Mantequilla de frutos secos.
  • Mermelada de frutillas.
  • Jugo verde.
  • Mugcake Brownie.
  • Smoothie de berries.
  • Queque de yemas de huevo.
  • Galletas de almendra con cacao nibs.
  • Calzones rotos.
  • Alfajores de maicena sin gluten.
  • Tacitas de chocolate y mantequilla de maní.

Cada vez que haga una de estas recetas se las enlazaré.

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